新着ワイン

9月の新着ワインです。

シャトー シサック(赤)2009、シャトー ラグランジュ(赤)2008 シャルドネ、ドメーヌ バロン ド ロートシルト プライベート リザーブ(白)2012

写真右より
シャトー シサック(赤)2009
シャトー ラグランジュ(赤)2008
ドメーヌ バロン ド ロートシルト プライベート リザーブ(白)2012

・シャトー シサック(赤)2009
カベルネソーヴィニヨン種73%、メルロ種20% プティヴェルド種5%、カベルネ・フラン種2%をブレンド。複雑ながら軽やかな香りで、果実のアロマが前面に出ているものの、滑らかで豊かなタンニンも感じられ、バランスのとれた気品のあるボルドーワインです。

・シャトー ラグランジュ(赤)2008

深みのあるルビーのような色調が印象的。カベルネソーヴィニヨン86%、メルロー25%、プティ ヴェルド7%をブレンド。ほんのり甘く凝縮した果実の風味と土っぽいニュアンスの心地よい香りがします。適度な果実味と滑らかで豊かなタンニンが見事なバランスを醸し出し、ステーキなどお肉料理にピッタリのワインです。

・ドメーヌ バロン ド ロートシルト プライベート リザーブ(白)2012
ボルドーの辛口白ワインの銘産地、アントゥル・ドゥ・メールを中心にぶどうを厳選し、抽出した果汁をステンレスタンクで発酵。セミヨン60%、ソーヴィニヨン・ブラン40%使い、トロピカルフルーツや柑橘系の果実を思わせる香りを持つエレガントな辛口ワインです。