8月の新着ワインです。
写真右より
シャトー・オー・ボーセジュール（赤）2011
レガード ムニョス（白）2011 シャルドネ
ゲヴェルツトラミネール レゼルヴ ヴァン ダルザス (白）2011 ヴィコント ベルナール ドゥ ロマネ
・シャトー・オー・ボーセジュール（赤）2011
メルロ 60％、カベルネ・ソーヴィニヨン 40％とメルロの割合が多く、アロマや果実味が前面に出でいるが、しっかりした樽香も感じられ、バランスのよい洗練されたワインです。
・レガード・ムニョス（白）2011 シャルドネ
無農薬有機栽培にこだわったコクのあるスペインカスティーリャ地方の白ワイン。はじめにオークの風味が感じられ、酸味と脂肪分のバランスが良い、まろやかな風味と上品な香りを楽しめます。
・ゲヴェルツトラミネール レゼルヴ ヴァン ダルザス (白）2011
アルザスの辛口ミディアムボディの白ワイン。淡い黄金色をしていてバラの花やトロピカルフルーツ、ライチなど華やかな香りを持ちながら、しっかりとバランスの取れた酸味が味わえる、チーズにぴったりのワインです。